Lachsfilet auf Pasta mit Ricotta/Spinatfüllung
an Hummersauce,dazu Salat
"Estufado", Portugiesisches Schmorgericht
aus dem Ofen mit Kartoffeln und Möhren
____________________________________________________
Rinderfilet im Speckmantel auf Ratatouille an Manchego-Käsesauce,
dazu Kanarische Kartoffeln
___________________________________________________
Frische Pasta mit Trüffelfüllung
an Manchego-Käsesauce
mit Rumpsteakstreifen
____________________________________________________
Lammfilet auf Estragonsauce,
dazu Prinzessbohnen & Rosmarinkartoffeln
__________________________________________________