Lachsfilet auf Pasta mit Ricotta/Spinatfüllung
an Hummersauce,dazu Salat

"Estufado", Portugiesisches Schmorgericht 
aus dem Ofen mit Kartoffeln und Möhren 
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Rinderfilet auf Ratatouille an Manchego-Käsesauce,
dazu Kanarische Kartoffeln 
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Grillteller auf Rioja-Rotweinsauce 
dazu Papas Bravas und Salat
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Lammfilet auf Estragonsauce,
dazu Prinzessbohnen & Rosmarinkartoffeln 
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Hasenfilet vom Grill an Rioja-Rotweinsauce
auf Bohnen, dazu Kanarische Kartoffeln